Fumforno

Apliko

Ĉefe uzataj por kolbasoj, hajmoj, kolbasoj, rostita kokido, nigra fiŝo, rostita anaso, birdoj, akvaj produktoj kaj aliaj fumitaj produktoj, glutado, sekigado, kolorigo kaj muldado samtempe. La fumita manĝaĵo povas esti fumita per pendado. Ekzistas troleoj disponeblaj por pendigi fumadon. Vi ĉiam povas observi la fumadan progreson tra la granda spektanta fenestro kaj la temperaturo -ekrano.

Strukturo

Ĝi konsistas el fumado de ĉambro, hejtadsistemo, fuma generatoro, aera provizo, ellasa sistemo, aera sekiga sistemo, puriga sistemo kaj elektra kontrolsistemo. Aŭtomata puriga funkcio.
Karakterizaĵoj: 1. Aŭtomata kontrolo (ĝi povas vide montri la funkciantan staton de la ekipaĵo, kaj la temperaturo estas dinamike montrita). Unika dezajno de aera cirkulada sistemo (efike certigu la konsistencon de temperaturo de la produkto dum bakado, fumado, sekigado, kuirado, ktp., Tiel certigante uniforman kolorigon kaj belan koloron de la produkto)
2. La uzo de ligna pelta fumadsistemo kaj la optimumigita dezajno de la nefumanta tubo de la ekstera fumada sistemo povas efike redukti la poluadon de fuma taro al manĝaĵo.
3. La pordo estas farita el hardita du-tavola vitro (la kvalito de la internaj produktoj povas esti observita)
4. Uzante Japanion SMC importitan solenoidan valvon, la cilindra agado estas stabila kaj fidinda
5. 4-pordoj 4-aŭtoj/4-pordoj 8-aŭtaj ekipaĵoj povas esti agorditaj laŭ viaj bezonoj.

Teknologiaj Parametroj